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1/8. 原料。
2/8. 半片鸭切块。
3/8. 冷水下锅,焯制。
4/8. 鸭块焯出血沫后捞出,洗净。
5/8. 电炖锅里放入八角、葱、姜、鸭块,加适量水。
6/8. 接通电源,设置鸡鸭汤功能。
7/8. 程序结束前25分钟,放入冬瓜、盐,继续炖煮。
8/8. 炖至冬瓜软烂,加少许香菜就可以享用啦!
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