牛奶小饼干

1/9. 将35克黄油隔热水融化

2/9. 准备好鸡蛋、牛奶、白糖、奶粉、低筋面粉

3/9. 依次将打散的蛋液、牛奶加入融化的黄油里。

4/9. 加入白糖和奶粉，搅打均匀。

5/9. 搅拌好的蛋奶液待用。

6/9. 将低筋面粉加入蛋奶液，用手揉成光滑的面团。

7/9. 用擀面杖擀成0.3cm厚的长方形，切去周围边角，切成均匀的小方块。

8/9. 烤箱180度预热。同时，将切好的小方块整齐码放在烤盘中。