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美味家常炒面

美味家常炒面

麦麦mcdull

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是不是北方的孩子都不喜欢汤汤水水呢~我家猴哥从小北方长大。每次我若煮带汤水的面他定是不爱(除了牛肉面)。所以每次我们吃汤面时必为他准备一盘炒面!爱就是这样吧。不去计较太多。不怕麻烦。只要他吃的幸福我便幸福!
主料
面条400克
辅料
青菜100克五花肉100克火腿50克
胡萝卜1段适量生抽1汤匙
老抽1茶匙0.5茶匙胡椒粉1茶匙
香菜2棵适量大蒜适量

美味家常炒面的做法,共11个步骤

美味家常炒面的做法图解1

1/11. 准备好食材。随自己喜欢切好!

美味家常炒面的做法图解2

2/11. 锅中放少量油放入五花肉煸香出油

美味家常炒面的做法图解3

3/11. 放入葱姜蒜火腿炒匀

美味家常炒面的做法图解4

4/11. 放入胡萝卜炒软

美味家常炒面的做法图解5

5/11. 放入适量盐给配菜稍调味。放入青菜

美味家常炒面的做法图解6

6/11. 锅中事先放水烧开后下面

美味家常炒面的做法图解7

7/11. 待青菜超软即可

美味家常炒面的做法图解8

8/11. 锅中面煮沸即可。不要煮太久

美味家常炒面的做法图解9

9/11. 捞入平底锅中与配菜拌匀

美味家常炒面的做法图解10

10/11. 加入老抽生抽胡椒粉。用筷子翻炒

美味家常炒面的做法图解11

11/11. 尝尝味道稍加调整就可以出锅了!

小窍门

喜欢吃辣的再放点辣椒一起炒或者出锅后拌入辣椒油!绝对美味!
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营养信息

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  • 美味家常炒面热量1136 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物61.9 克
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