老公总是嘱咐我，多买些应季的蔬菜，少吃或者不吃大棚菜，现在应季的蔬菜种类少了，总吃也是腻了，就想着同样的食材，换个花样吃，做了一次糖醋豆腐，酸酸甜甜，希望以后我们的生活也如这盘豆腐一般酸酸甜甜，有滋有味！
| 主料 | ||
| 豆腐1小块 | 番茄酱1小勺 | 白糖半小勺 |
| 白芝麻少许 | ||
| 辅料 | ||
| 盐半小勺 | 植物油适量 | 醋1小勺 |
| 生抽半小勺 | 水淀粉1小勺 | 葱花少许 |
糖醋豆腐的做法，共7个步骤
1/7. 老豆腐清水洗净，擦干水分，切块
2/7. 电饼铛放适量的油，油热后，把豆腐放锅里煎
3/7. 煎至一面金黄色再翻面
4/7. 取一个小碗，将盐，白糖，醋，生抽，番茄酱，水淀粉搅拌均匀
5/7. 切少许葱花备用
6/7. 取炒锅，锅里放少许油，将煎好的豆腐放进去，再将调好的酱汁倒进去，翻炒均匀，大火收汁
7/7. 大火收汁后，将豆腐盛出，趁热撒上芝麻和葱花即可食用
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营养信息
详细信息>>- 糖醋豆腐热量794 千卡
- 脂肪59.61 克
- 蛋白质32.14 克
- 碳水化合物130.15 克
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吃豆腐100克，热量81千卡
相当于开飞机40分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
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吃番茄酱100克，热量97千卡
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