主料 | ||
山楂300克 | ||
辅料 | ||
白糖100克 | 红糖20克 |
1/11. 山楂,我先用一根吸管,把中间的心去掉
2/11. 热锅,一小碗水,加入白糖,红糖,红糖,不加也没事,熬煮
3/11. 处理好的山楂,用开水泡下,洗净
4/11. 看着糖酱,煮沸,不断的用勺子,搅,避免,锅底,糊掉
5/11. 慢慢的,汁浓稠了,拎起来,有拉丝了,就可以关火,入山楂
6/11. 不断的搅、滚、让山楂,都粘上糖浆,一边搅,一边就开始结
7/11. 出锅,撒上白芝麻,是不是很诱人
8/11. 成品,欣赏
9/11. 是不是,开始吞口水了,??
10/11. 再来一张
11/11. 再来…