主料 | ||
意面100克 | ||
辅料 | ||
柠檬0.5个 | 各种菇2个 |
1/7. 先准备配料,我这个是一人份,一根香肠,半个柠檬,家里只有这两种菇就都用了
2/7. 水里加盐和油煮意面
3/7. 面快熟的前一分钟,把各种菇一起倒下去煮一下,然后捞起来备用,煮面的水先不要倒
4/7. 锅烧热加油,下红椒和大蒜炒香再放香肠炒一下
5/7. 把刚才捞起来的面和菇倒下去一起炒,再倒一些刚才煮面的水
6/7. 柠檬挤汁后再对切一下扔进面里一些炒,最后加盐和一点点味素
7/7. 调好味,水煮干就可以装盘了。这面简单口味也清单,虽然加了一个红椒却一点也不辣,柠檬的香味绝对让你忘不了,