爱做香辣虾

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能把爱做的味道发挥出极致的一道菜！

爱做香辣虾的做法，共6个步骤

1/6. 按照用料表准备。

2/6. 虾洗净,用料酒和盐腌制. 香芹、干辣椒切段，洋葱切丝。

3/6. 虾沾适量淀粉，入锅炸制一下，炸到金黄即可捞出沥油。

4/6. 锅里放少量油，放切碎的干红辣椒和花椒，炸出辣味后放洋葱丝、香芹段。

5/6. 放入炸好的大虾和5勺做菜的料和少量的盐翻炒几下，均匀即可出锅。

6/6. 开心的出锅了！

1.炸东西的油，可以过滤后，做辣椒油或者香料油，都不错的。
2.虾倒入之后先要反复煸炒至全部变色之后再调味能更入味。
3.最后一步，不要煮太久，都是熟的东西，沾上汤汁就好了。

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