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五彩藕片泡菜

五彩藕片泡菜

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当辣椒遇上了藕决定在一起不分开的那一刻,经过时间的洗礼散发出那令人回味的味道。
主料
1段红绿辣椒10棵
辅料
50克100毫升花椒5克
白酒10毫升

五彩藕片泡菜的做法,共8个步骤

五彩藕片泡菜的做法图解1

1/8. 藕洗净刮去皮

五彩藕片泡菜的做法图解2

2/8. 辣椒洗净沥干水。

五彩藕片泡菜的做法图解3

3/8. 把辣椒塞进藕的洞洞里

五彩藕片泡菜的做法图解4

4/8. 切片

五彩藕片泡菜的做法图解5

5/8. 发入干净的碗里。

五彩藕片泡菜的做法图解6

6/8. 水加花椒盐葱烧开,晾凉。

五彩藕片泡菜的做法图解7

7/8. 倒入放藕片的碗里,盖盖用保鲜膜密封,放阴凉处一天,一天后放冰箱冷藏。

五彩藕片泡菜的做法图解8

8/8. 二天后就可以吃了。

小窍门

花椒水一定要凉透才能浸泡藕片
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营养信息

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  • 五彩藕片泡菜热量234 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物16.399999 克
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