苦槠豆腐

1/8. 苦槠豆腐来自瑶里。

2/8. 用清水浸泡30分钟，让豆腐吸饱水像海绵一样。

3/8. 豆腐切块，准备好其他材料。

4/8. 油热后煸炒肉馅变色，加入蒜片和干辣椒碎。

5/8. 加入腌好的雪菜碎。

6/8. 加入苦槠豆腐。

7/8. 加入酱油和水调味。