主料 | ||
铁棍山药180克 | 紫薯70克 | 蜂蜜35克 |
玉米油1.5小勺 |
1/21. 用料:铁棍山药180克,紫薯70克,蜂蜜35克,玉米油1.5小勺
2/21. 铁棍山药洗净切小段
3/21. 紫薯洗净切大片
4/21. 一起放入沸水锅中,蒸15分钟左右
5/21. 熟透出锅,晾凉
6/21. 山药去皮
7/21. 紫薯去皮
8/21. 将山药装入保鲜袋中,用擀面杖碾压成泥
9/21. 紫薯用同样的方式做成紫薯泥
10/21. 在山药泥中加入25克蜂蜜,1小勺油
11/21. 抓匀
12/21. 将剩下的蜂蜜和油倒入紫薯泥中
13/21. 抓匀
14/21. 分别将两种泥分割成7等分
15/21. 将山药泥放入模具中
16/21. 压实
17/21. 放入紫薯泥
18/21. 压实
19/21. 左右各磕一下
20/21. 扣出
21/21. 完成
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