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凉拌萝卜

凉拌萝卜

原生野长52

原生野长52

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贵州酸辣椒是通过无氧环境下通过乳酸菌发酵而成,白萝卜富含维生素C。二者的搭配即营养又开胃。是很不错的开胃前菜即解油腻佳品。
主料
长白萝卜半根折耳根50克小葱适量
姜米5克味精适量
辅料
原生野长牌酸辣椒2汤匙香菜适量蒜米5克
酱油1汤匙

凉拌萝卜的做法,共11个步骤

凉拌萝卜的做法图解1

1/11. 准备长白萝卜半根

凉拌萝卜的做法图解2

2/11. 长白萝卜去皮切丝备用

凉拌萝卜的做法图解3

3/11. 原生野长牌酸辣椒2汤匙

凉拌萝卜的做法图解4

4/11. 香菜冼净切小段备用

凉拌萝卜的做法图解5

5/11. 小葱冼净切小段备用

凉拌萝卜的做法图解6

6/11. 大蒜与生姜洗净切碎,

凉拌萝卜的做法图解7

7/11. 适量味精,建议不放或少放

凉拌萝卜的做法图解8

8/11. 酱油1汤匙

凉拌萝卜的做法图解9

9/11. 折耳根把老根去掉,洗净切段备用,不喜欢吃的可以不放

凉拌萝卜的做法图解10

10/11. 把所食材放到大的容器内拌匀

凉拌萝卜的做法图解11

11/11. 选择自己喜欢的容器装盘即成。即拌即食,不用腌制。酸辣椒很适合做开胃前菜,酸酸辣辣很开胃。

小窍门

即拌即食,不用腌制。萝卜丝越细越入味。
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营养信息

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  • 凉拌萝卜热量68 千卡
  • 脂肪0.46 克
  • 蛋白质3.76 克
  • 碳水化合物37.05 克
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