主料 | ||
长白萝卜半根 | 折耳根50克 | 小葱适量 |
姜米5克 | 味精适量 | |
辅料 | ||
原生野长牌酸辣椒2汤匙 | 香菜适量 | 蒜米5克 |
酱油1汤匙 |
1/11. 准备长白萝卜半根
2/11. 长白萝卜去皮切丝备用
3/11. 原生野长牌酸辣椒2汤匙
4/11. 香菜冼净切小段备用
5/11. 小葱冼净切小段备用
6/11. 大蒜与生姜洗净切碎,
7/11. 适量味精,建议不放或少放
8/11. 酱油1汤匙
9/11. 折耳根把老根去掉,洗净切段备用,不喜欢吃的可以不放
10/11. 把所食材放到大的容器内拌匀
11/11. 选择自己喜欢的容器装盘即成。即拌即食,不用腌制。酸辣椒很适合做开胃前菜,酸酸辣辣很开胃。