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1/10. 蛤蜊豆腐,蛤蜊要放淡盐水里泡2小时吐沙
2/10. 蛤蜊清洗干净
3/10. 豆腐切小块
4/10. 蛤蜊绰水开口一个捞一个
5/10. 绰好的蛤蜊
6/10. 油热后放入姜丝小火炒香
7/10. 在倒入蛤蜊翻炒
8/10. 添适量的水烧开
9/10. 放入豆腐,出锅时放盐即可
10/10. 鲜
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