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党参花菇鸡汤

党参花菇鸡汤

果妈美食坊

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鸡汤向来以美味著称,补虚的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能。
主料
鸡肉适量花菇适量胡萝卜适量
莲藕适量
辅料
党参适量红枣适量枸杞适量
生姜适量

党参花菇鸡汤的做法,共7个步骤

党参花菇鸡汤的做法图解1

1/7. 鸡肉洗净,放沸水中焯水,除去血水.

党参花菇鸡汤的做法图解2

2/7. 准备配料:党参、枸杞、红枣、生姜、花菇、胡萝卜、莲藕。

党参花菇鸡汤的做法图解3

3/7. 胡萝卜和莲藕切滚刀状。

党参花菇鸡汤的做法图解4

4/7. 汤煲内加入温水,把鸡肉、党参、枸杞、红枣、生姜、花菇、胡萝卜、莲藕放入汤煲内.

党参花菇鸡汤的做法图解5

5/7. 用大火烧开后,改小火炖2小时(食材和水一次加好,中间不加水,煲汤过程中不能揭盖)。

党参花菇鸡汤的做法图解6

6/7. 浓浓的鸡汤煲好了。

党参花菇鸡汤的做法图解7

7/7. 盛碗加入适量盐调味即可。

小窍门

大火烧开 后小火炖,不要开锅看啊,加料一次加满,中间不加水,放枸杞可以增加汤的色泽。
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营养信息

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  • 党参花菇鸡汤热量850 千卡
  • 脂肪10.2 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物89.13 克
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