自己做的豆腐，吃起来非常的有劲道，
豆腐 营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称
豆腐 营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称
| 主料 | ||
| 自制豆腐150克 | 木耳30克 | 香醋4克 |
| 辅料 | ||
| 胡萝卜1根 | 生抽5克 | 白糖4克 |
鱼香豆腐丝的做法，共19个步骤
1/19. 整个切成细条
2/19. 然后加入平底锅煎
3/19. 胡萝卜青椒 木耳切成了丝
4/19. 生抽 加香醋加入白糖加水搅拌汁
5/19. 煎好的豆腐丝
6/19. 锅里加入蒜炒香
7/19. 然后加入胡萝卜及青椒炒
8/19. 炒至变色后加入木耳
9/19. 不停的翻炒
10/19. 大火翻炒几分钟
11/19. 然后加入豆腐丝
12/19. 炒匀后加入一勺子豆瓣酱
13/19. 炒匀
14/19. 然后加入调好的汁
15/19. 炒匀
16/19. 炖几分钟
17/19. 炖至豆腐入味后加入湿淀粉
18/19. 然后炖至收汁
19/19. 装盘
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18 步骤 19
小窍门
我这豆腐是自己压薄豆腐
切的时候小心点
切的时候小心点
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