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1/10. 先准备好食材,豆腐片,红辣椒一个,大蒜和香芹各少许。
2/10. 将备好的食材全切丝。
3/10. 烧油先炒豆腐丝,放点盐。
4/10. 炒稍黄。
5/10. 再放进红辣椒丝炒匀。
6/10. 再放进大蒜和香芹丝提香。
7/10. 淋上生抽上色。
8/10. 调入鱼香粉和味精。
9/10. 再放一点点清水烧开即成。
10/10. 出锅装盘。
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