鱼香豆腐

1/7. 所有材料准备好，豆腐切长块

2/7. 用猪油把豆腐炸成金黄色

3/7. 剩下的猪油继续放肉末炒香

4/7. 放入葱姜蒜辣椒，炒出香味

5/7. 放入豆瓣酱、生抽、老抽、香醋、糖、水熬煮。

6/7. 放入豆腐，熬煮入味，加水淀粉勾芡。