酸辣虾汤

1/6. 草菇、秋葵、茄子都切开，香茅切段，姜切丁备用。

2/6. 锅里加水烧开，放入虾酱、香茅、姜、小米椒、柠檬叶（或者柠檬汁）中火煮8分钟等香味出来。

3/6. 然后放入草菇、秋葵、茄子煮大约5分钟。

4/6. 然后放如番茄煮个3分钟，然后放入虾煮2分钟的样子。

5/6. 这个时候加如鱼露、糖，然后加椰浆和水搅拌均匀，煮开就可以关火了。