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花胶鸡汤

花胶鸡汤

玲珑煮妇

玲珑煮妇

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主料
半只瘦肉适量花胶2个
红枣适量桂圆肉适量山药片适量
枸杞适量
辅料
适量

花胶鸡汤的做法,共7个步骤

花胶鸡汤的做法图解1

1/7. 鸡肉半只斩大块,瘦肉适量。

花胶鸡汤的做法图解2

2/7. 汤料有花胶丶红枣丶桂圆肉丶山药片丶枸杞。

花胶鸡汤的做法图解3

3/7. 鸡肉和瘦肉飞水,去除泡沫和腥味。

花胶鸡汤的做法图解4

4/7. 花胶提前泡发切细,其他材料清洗干净。

花胶鸡汤的做法图解5

5/7. 所以材料放入炖盅,注入适量清水。

花胶鸡汤的做法图解6

6/7. 放入电炖锅炖3小时,也可以用砂锅煲。

花胶鸡汤的做法图解7

7/7. 炖好后撇去油脂,加盐调味即可。

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营养信息

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  • 花胶鸡汤热量987 千卡
  • 脂肪9.2 克
  • 蛋白质42 克
  • 碳水化合物206.9 克
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