太子参又名孩儿参，有补益脾肺的功效，虫草花具有补肺肾、养精气之功，还能综合调理人机体内环境，增强免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌，感到有些食欲不振或头晕乏力的可以煲来试试哦~
| 主料 | ||
| 排骨400克 | 太子参10克 | 虫草花22克 |
| 薏米30克 | 茯苓35克 | 芡实30克 |
| 辅料 | ||
| 姜5克 | 盐1茶匙 | |
太子参虫草花汤的做法，共6个步骤
1/6. 排骨焯水后捞出待用
2/6. 虫草花用水浸泡一会
3/6. 薏米、芡实等用清水泡一会后清洗干净备用
4/6. 将焯好的排骨放入炖锅中，加入姜片，读入2L的水
5/6. 将太子参、虫草花等汤料全部放入，大火烧开小火煲1小时
6/6. 最后调入盐即可
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营养信息
详细信息>>- 太子参虫草花汤热量1309 千卡
- 脂肪29.2 克
- 蛋白质70 克
- 碳水化合物308.5 克
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吃薏米100克，热量361千卡
相当于洗脚90分钟消耗的热量...
吃太子参100克，热量324千卡
相当于摆桌子130分钟消耗的热量...
吃虫草花100克，热量292千卡
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