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土豆泥糯米饼

土豆泥糯米饼

阳光明媚9901

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土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。所含的钾可预防脑血管破裂,它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高。土豆泥糯米饼,香甜软糯,营养丰富。
主料
土豆泥180克白糖30克
辅料
糯米粉30克黑芝麻适量

土豆泥糯米饼的做法,共7个步骤

土豆泥糯米饼的做法图解1

1/7. 土豆去皮上锅蒸熟。(用筷子扎一下,能扎透就熟了)

土豆泥糯米饼的做法图解2

2/7. 用小勺子压成泥,加入糯米粉和成光滑的面团。

土豆泥糯米饼的做法图解3

3/7. 再平均分成小面团。

土豆泥糯米饼的做法图解4

4/7. 放到砧板上用手掌按压成扁扁的小圆饼。表面撒上黑芝麻,再轻轻的按压一下。(用熟芝麻会更香哦。)

土豆泥糯米饼的做法图解5

5/7. 用刮板铲起移动。(饼胚非常的软,用手不好拿起,用刮板就非常的方便了)

土豆泥糯米饼的做法图解6

6/7. 平底锅里放少许的油,小火煎。

土豆泥糯米饼的做法图解7

7/7. 两面煎至金黄色就可以了,出锅装盘。

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营养信息

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  • 土豆泥糯米饼热量278 千卡
  • 脂肪2.82 克
  • 蛋白质1.75 克
  • 碳水化合物114.55 克
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