冬季养生，离不开韭菜，韭菜又叫壮阳草，有利于养肾，瑶柱富含多钟营养素，所以韭菜，瑶柱，火腿肠三者巧妙的相遇，精美的结合，成就了这款咸鲜口味的下饭菜，简单营养还美味，喜欢的看看
；
；
| 主料 | ||
| 韭菜220克 | 瑶柱100克 | 火腿肠1根 |
| 辅料 | ||
| 盐1小勺 | 料酒10克 | 胡椒粉2克 |
| 鸡精1克 | ||
韭菜小炒的做法，共9个步骤
1/9. 韭菜洗净切寸段
2/9. 火腿肠切片
3/9. 瑶柱加少许盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟
4/9. 锅里加底油，七成热加瑶柱翻炒
5/9. 下入火腿肠，快速翻炒
6/9. 加韭菜
7/9. 加盐，快翻炒，关火加鸡精
8/9. 装盘
9/9. 成品
小窍门
快手菜不宜小火。少加调料，保持瑶柱本身鲜味。
点赞(818)
分享到：
更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10889人查看，0条评论
吃火腿肠100克，热量212千卡
相当于割稻64分钟消耗的热量...
吃瑶柱100克，热量264千卡
相当于骑摩托车106分钟消耗的热量...
吃韭菜100克，热量25千卡
相当于看电影25分钟消耗的热量...
麻团
木耳炒肉
慕斯蛋糕
西湖醋鱼
饭团
白灼菜心
龙井虾仁
牛肉炖土豆
牛肉酱
红烧带鱼
鱼香肉丝
银耳汤
