主料 | ||
牛肉100克 | 粉条30克 | 木耳10克 |
辅料 | ||
胡辣汤料包80克 | 水1300毫升 | 葱10克 |
香油数滴 | 大蒜8克 |
1/9. 准备食材备用。(胡辣汤料包是超市里买的,料包+粉包+豆腐包)
2/9. 泡发的木耳切丝,葱蒜切丝,牛肉切丁,料包加水搅拌均匀。
3/9. 锅里放入油,倒入葱蒜煸香。
4/9. 加入水。
5/9. 倒入牛肉。
6/9. 开锅后倒入料包糊糊,边倒边顺时针搅拌。(熬一会后汤会变的粘稠,要不时的搅拌一下,以免糊锅)
7/9. 放入粉条。
8/9. 倒入豆腐包。
9/9. 再次开锅后,改小火,熬一两分钟即可,淋入香油。(料包含有盐分,可随自己口味再适量添加盐)