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糖醋西葫芦

糖醋西葫芦

美女天天在下厨

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西葫芦这个菜说实话不怎么喜欢,平时就用它做些包子,饺子,或是用来做饼吃,炒菜觉的没啥味道,想想办法怎样才好吃呢?
主料
西葫芦1个
辅料
面粉适量番茄酱适量白糖适量
适量白醋适量葱花适量

糖醋西葫芦的做法,共10个步骤

糖醋西葫芦的做法图解1

1/10. 西葫芦切成大约4mm的后片

糖醋西葫芦的做法图解2

2/10. 拍上面粉

糖醋西葫芦的做法图解3

3/10. 放在煎锅里煎

糖醋西葫芦的做法图解4

4/10. 煎的两面金黄(有点火大了)

糖醋西葫芦的做法图解5

5/10. 番茄酱,盐,白糖,白醋调成糖醋汁

糖醋西葫芦的做法图解6

6/10. 就煎锅里的底油炒香一点葱花

糖醋西葫芦的做法图解7

7/10. 倒进糖醋汁加适量水炒匀

糖醋西葫芦的做法图解8

8/10. 煎好的西葫芦片回锅入味,关火

糖醋西葫芦的做法图解9

9/10. 不错,比直接炒好吃多了

糖醋西葫芦的做法图解10

10/10. 酸酸甜甜好滋味

小窍门

面粉拍匀了薄薄一层就行,太厚了口感不好,煎的时候火不要太大,糖醋汁按喜欢的口味调好就行
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营养信息

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  • 糖醋西葫芦热量37 千卡
  • 脂肪0.18 克
  • 蛋白质1.21 克
  • 碳水化合物3.35 克
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