主料 | ||
雷笋360克 | 天菜芯350克 | |
辅料 | ||
生抽适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
1/12. 食材:雷笋、天菜芯(已洗净)
2/12. 将雷笋剥壳清洗一下。
3/12. 放在案板上切开,待用。
4/12. 将已洗净的天菜芯放在案板上切开,待用。
5/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
6/12. 随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。
7/12. 接着,合入已切好的天菜芯翻动一下。
8/12. 然后,加适量的生抽。
9/12. 加适量的白糖。
10/12. 加适量的盐。
11/12. 调味煮开。
12/12. 最后,煮至汤汁差不多了,即成。