豆苗炒肉片

1/10. 豆苗洗净沥干水备用。

2/10. 前腿肉洗净切薄片，蒜头切碎。

3/10. 肉片放入碗中，加入1勺玉米淀粉，少许酱油和1勺玉米油，用手抓匀备用。

4/10. 锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。

5/10. 倒入肉片。

6/10. 翻炒至颜色变白。

7/10. 下入豆苗翻炒。

8/10. 炒至豆苗变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

9/10. 出锅装盘点缀上小米椒。