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酸辣鸡蛋粉丝

酸辣鸡蛋粉丝

水青青96

水青青96

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主料
粉丝适量鸡蛋适量
辅料
酸辣椒适量适量猪油适量
调味鲜适量生抽适量香葱适量
胡椒粉适量

酸辣鸡蛋粉丝的做法,共15个步骤

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解1

1/15. 泡好的粉丝

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解2

2/15. 鸡蛋,酸辣椒

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解3

3/15. 酸辣椒切碎,蛋打成蛋液,切点香葱

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解4

4/15. 先炒酸辣椒

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解5

5/15. 炒匀

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解6

6/15. 炒香

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解7

7/15. 放进粉丝

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解8

8/15. 炒匀

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解9

9/15. 放清水,盐

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解10

10/15. 将粉丝煮软

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解11

11/15. 倒进蛋液

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解12

12/15. 再次烧开,我这次水放少了,可多放点清水,有点浓绸了

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解13

13/15. 撒上香葱

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解14

14/15. 撒上调味鲜,胡椒粉

酸辣鸡蛋粉丝的做法图解15

15/15. 即可

小窍门

有鸡汤或骨头汤更香,汤可多放点不会浓绸
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营养信息

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  • 酸辣鸡蛋粉丝热量423 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.36 克
  • 碳水化合物84.42 克
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