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红糖芝麻饼干

红糖芝麻饼干

鱼双双

鱼双双

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非常简单的方子,用了很多普通面粉和红糖,没有放黄油,太健康啦。
主料
低精粉55克鸡蛋1个
辅料
面粉150克食用油100克红糖75克
玉米淀粉30克黑白芝麻各15克苏打粉少许
泡打粉1克

红糖芝麻饼干的做法,共5个步骤

红糖芝麻饼干的做法图解1

1/5. 将鸡蛋、红糖、食用油放入盆中充分搅拌均匀。

红糖芝麻饼干的做法图解2

2/5. 把普通面粉、中精粉、泡打粉、小苏打依次筛入盆中,倒入芝麻。用硅胶铲搅拌到没有干粉

红糖芝麻饼干的做法图解3

3/5. 将面团擀成薄饼,不要太薄,当然也不要太厚。

红糖芝麻饼干的做法图解4

4/5. 用膜具做成孩子喜欢的小熊。

红糖芝麻饼干的做法图解5

5/5. 做成简单的圆形都可以,铺上油纸,依次摆好。上火170下火170预热烤箱,放中层烤大概10钟。

小窍门

根据你擀皮的厚薄定烤的时间,注意随时看着烤箱,千万别糊啦。
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营养信息

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  • 红糖芝麻饼干热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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