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1/7. 鸡蛋加入面粉,生粉,盐搅拌均匀
2/7. 平底锅加热,不要放油
3/7. 倒入适量面糊摊均匀,待蛋皮基本成形
4/7. 再翻另一面烙半分钟左右,中途可晃动锅子
5/7. 依次烙好全部,卷起来,放冰箱,随吃随取,可以包寿司。也可以包入肉糊蒸好当配菜
6/7. 切成丝可以涮火锅,也可以炒着吃,花样太多,你随意
7/7. 5个鸡蛋烙了6张
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