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糖醋面筋白菜

糖醋面筋白菜

麦子老妈43

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今天用白菜梗搭配无锡油面筋做了一个蔬菜!糖醋口味的非常开胃,很受欢迎!
主料
白菜梗450克油面筋10个
辅料
鸡粉少许色拉油25毫升20毫升
砂糖2小勺少许葱花少许

糖醋面筋白菜的做法,共10个步骤

糖醋面筋白菜的做法图解1

1/10. 我用的白菜梗切成小块

糖醋面筋白菜的做法图解2

2/10. 完整的油面筋先抠个孔或者一剪为二

糖醋面筋白菜的做法图解3

3/10. 起油锅

糖醋面筋白菜的做法图解4

4/10. 先放人白菜梗煸炒

糖醋面筋白菜的做法图解5

5/10. 接着放入油面筋,把面筋压扁

糖醋面筋白菜的做法图解6

6/10. 加点盐调味

糖醋面筋白菜的做法图解7

7/10. 加入适量的醋炒匀

糖醋面筋白菜的做法图解8

8/10. 加入适量的砂糖炒匀

糖醋面筋白菜的做法图解9

9/10. 加一点点水加盖子煮开,白菜本来水多,水一定要少加点

糖醋面筋白菜的做法图解10

10/10. 起锅前加点鸡粉撒上葱花炒匀即可

小窍门

糖醋汁可以先用小碗调好再加入菜中翻炒均匀
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营养信息

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  • 糖醋面筋白菜热量993 千卡
  • 脂肪25.5 克
  • 蛋白质30.3 克
  • 碳水化合物67.5 克
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