炒拉条

1/12. 原料：土豆，青菜，青辣椒，西红柿，鸡蛋，葱

2/12. 土豆切片，西红柿切块，青椒切块，葱切段，鸡蛋打散，青菜切段

3/12. 准备一人份粗棍棍面或粗拉面

4/12. 面下熟

5/12. 鸡蛋炒熟盛出备用

6/12. 锅中倒油放入切好的葱，辣椒，土豆片（大概3~4分钟）

7/12. 倒入少许酱油和盐

8/12. 将煮好的面水控干后倒入炒锅中

9/12. 加入西红柿

10/12. 加入鸡蛋

11/12. 倒入少许蚝油