主料 | ||
西芹200克 | 番茄1个 | 椰菜半个 |
胡萝卜1根 | 马铃薯1个 | 鲜菇3朵 |
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒碎适量 |
1/5. 准备食材,大概是4碗的分量,请适量增加
2/5. 把蔬菜都清洗干净,切成块状或者片状
3/5. 把切好的蔬菜除椰菜之外都放入锅中,加入1~2勺的色拉油,适量黑胡椒碎,倒入1000毫升左右的水
4/5. 开启电饭锅的煲汤模式1小时,在10~15分钟的时候,打开锅把沫撇掉,继续炖煮
5/5. 还剩15分钟的时候再把椰菜放进去煮,这时候可以加盐调味这样蔬菜比较有味道,也可以起锅的时候再加