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糯米滋

糯米滋

馋嘴乐40

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这道【糯米滋】是用山里红果酱做馅料,真棒!
主料
糯米粉180克玉米淀粉20克奶粉20克
白糖50克玉米油30克
辅料
山里红果酱适量椰蓉10克260克

糯米滋的做法,共16个步骤

糯米滋的做法图解1

1/16. 主料: 糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖、玉米油

糯米滋的做法图解2

2/16. 馅料: 山里红果酱

糯米滋的做法图解3

3/16. 把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖混合,放入盆中。

糯米滋的做法图解4

4/16. 加入清水或牛奶。

糯米滋的做法图解5

5/16. 搅拌成面糊。

糯米滋的做法图解6

6/16. 加玉米油。

糯米滋的做法图解7

7/16. 将其充分搅拌均匀。

糯米滋的做法图解8

8/16. 锅烧开水,将其放入。

糯米滋的做法图解9

9/16. 蒸制20分钟左右,将其蒸熟。

糯米滋的做法图解10

10/16. 把蒸熟的面糊晾凉,搅拌好,即成糯米滋皮料。

糯米滋的做法图解11

11/16. 取少量的皮料,按扁。

糯米滋的做法图解12

12/16. 放入适量的山里红果酱。

糯米滋的做法图解13

13/16. 将其包严,滚蘸椰蓉。

糯米滋的做法图解14

14/16. 滚匀椰蓉就可以。

糯米滋的做法图解15

15/16. 依次做完。

糯米滋的做法图解16

16/16. 装盘即可上桌食用。

小窍门

1、不用椰蓉,用糕粉也可以。
2、馅料也可以换成自己喜欢的。
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营养信息

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  • 糯米滋热量1281 千卡
  • 脂肪123 克
  • 蛋白质29.3 克
  • 碳水化合物315.4 克
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