一碗色彩漂亮营养丰富的五彩虾仁粥，让人看着心情非常愉悦，最主要是特别有营养，清淡清爽，适合老人孩子和身体不适的人，在寒冷的冬天，早上能吃上一碗暖暖的粥，人暖，心暖，能量也满满。
| 主料 | ||
| 大米1杯 | 虾仁12个 | 杂蔬80克 |
| 香菇3朵 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 水适量 | |
五彩虾仁粥的做法，共8个步骤
1/8. 所有材料准备，虾仁挑出虾线，香菇切成丁；
2/8. 大米淘洗，浸泡1个小时；
3/8. 将大米倒入入内胆中，倒入适量水；
4/8. 电饭煲上电，选择熬粥功能；
5/8. 熬粥开始，共计1.5小时；
6/8. 粥煮到还剩20分钟时，加入香菇丁，继续煮；
7/8. 煮到还剩10分钟时，加入虾仁和杂蔬，继续煮；
8/8. 熬粥程序结束，加入少许盐即可。
小窍门
1、 煮粥的水要一次性加足，味道才鲜美，喜欢粥稀点，可以稍微多加些水。
2、 虾仁不能过早放，煮太久了，虾肉会变老。
3、 最后还可以加入少许香油，味道更佳。
2、 虾仁不能过早放，煮太久了，虾肉会变老。
3、 最后还可以加入少许香油，味道更佳。
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