翡翠白菜饺子

1/13. 所有面粉分成两等份，在其中一份里面加入抹茶粉，混合均匀。

2/13. 两份面粉中分别加入清水，用手和面，做成一白一绿两个光滑的面团，盖上盖子静置一会。

3/13. 肉馅加水搅打上劲，葱切碎。

4/13. 白菜切碎挤水后，与肉馅混合，加入上述调料混合均匀。

5/13. 两份面团滚成长条。

6/13. 把两个面条压扁，用绿色的包住白色的，卷起来，卷的时候在绿色面片上抹一层水，卷的紧一些。

7/13. 卷好之后就是这个样子。

8/13. 用刀切成小片。

9/13. 擀成饺子皮。

10/13. 在饺子皮上放饺子馅，包起来。

11/13. 全部包好，摆放整齐。

12/13. 下锅煮熟。