鱼子酱寿司

1/8. 准备好所有材料，米饭蒸熟晾凉，少许白醋加白糖混合拌入米饭。

2/8. 鸡蛋打散摊成鸡蛋饼。

3/8. 鸡蛋饼切丝备用。

4/8. 黄瓜切条备用。

5/8. 海苔铺在卷帘上，薄薄铺上一层米饭，两边稍留空。

6/8. 抹上一层鱼子酱。

7/8. 靠一边放上蛋饼丝、黄瓜条，利用卷帘卷紧成卷。