花生桃酥饼

难度简单
口味奶香
工艺烘焙
用餐人数1-2人
准备时间10-20分钟
制作时间1-2小时
厨具电烤箱

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家里人爱吃桃酥饼，这次做了花生味道的桃酥饼，以前都是做成圆形，用手按扁，样子难看了一些，这次用了月饼模具做的桃酥饼外表看着挺不错的，不过比起之前做的稍微硬了一点，可以放2天在吃。建议自己家里吃还是不要追求好看啦~

主料
面粉240克	玉米油70克	白砂糖60克
花生碎50克	牛奶50克	蛋液40克
辅料
盐1克	泡打粉2克	小苏打1克

花生桃酥饼的做法，共10个步骤

1/10. 玉米油，白砂糖，盐，搅拌均匀

2/10. 加入蛋液搅拌均匀

3/10. 加入牛奶拌均匀

4/10. 花生用擀面杖擀碎

5/10. 加入花生碎搅拌均匀

6/10. 倒入面粉

7/10. 不要过分揉面，揉至无干粉即可

8/10. 搓成小球，16-20克的都可以。用50克的月饼模具来压

9/10. 做好后放入烤盘

10/10. 烤箱提前预热，160度烤30分钟左右

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10

小窍门

1.如果有料理机可以把花生打成粉状也不错
2.小苏打不要多放，多了会发苦
3.烤箱温度仅供参考

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营养信息

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花生桃酥饼热量1973 千卡
脂肪138.1 克
蛋白质43.41 克
碳水化合物182.1 克

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食物与运动热量消耗转换

吃桃酥100克，热量483千卡

相当于曼波舞161分钟消耗的热量...

吃面粉100克，热量366千卡具有养心、益肾、除热...之功效，常用于脏躁、烦热、消渴...

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