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1/8. 准备食材。
2/8. 糯米粉和南瓜粉混合,慢慢加入清水,一边加一边搅。
3/8. 揉成面团,稍醒10分钟。
4/8. 将醒好的面团,隔保鲜袋擀平,约0.8cm厚。
5/8. 用刀分切成1x1cm大小的小方块,并揉成小球球,即小圆子。
6/8. 锅内加清水煮开,倒入圆子,煮熟后捞出沥干备用。
7/8. 重新烧开水,加入米酒。
8/8. 加圆子,枸杞,用小火煮沸。
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