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四川腊肉

四川腊肉

辣椒红了

辣椒红了

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过年每天都大鱼大肉的吃 今天我也来晒晒俺家的 正宗的四川老腊肉 这是亲戚家自己熏制的 看着食欲倍增
主料
四川腊肉250克芹菜少许
辅料
适量适量大蒜适量

四川腊肉的做法,共7个步骤

四川腊肉的做法图解1

1/7. 先将腊肉 放锅里煮半小时

四川腊肉的做法图解2

2/7. 煮完捞出晾凉

四川腊肉的做法图解3

3/7. 切成薄片

四川腊肉的做法图解4

4/7. 把芹菜 葱姜蒜干辣椒 切好

四川腊肉的做法图解5

5/7. 我这次加的芹菜 如果家里有蒜苗 就更好了

四川腊肉的做法图解6

6/7. 放少量油 爆炒

四川腊肉的做法图解7

7/7. 出锅啦

小窍门

要少油 少盐 腊肉 本身出油 也咸的很
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营养信息

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  • 四川腊肉热量40 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物3.9 克
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