花朵面包就是把面包的外观做成像花朵的样子，挺漂亮的有没有，嘻嘻
| 主料 | ||
| 高筋面粉180克 | 水100克 | 植物油15克 |
| 白砂糖25克 | 酵母2克 | |
| 辅料 | ||
| 盐1克 | 豆沙适量 | |
豆沙花朵面包的做法，共7个步骤
1/7. 除豆沙以外的所有材料投入面包桶里，开始揉面
2/7. 发酵至2.5倍大
3/7. 取出排出空气后，分成6份，松弛15分钟
4/7. 取一个面团按扁，放入豆沙馅，收口向下
5/7. 按扁后，用刀切成米字形，中间不要切断，依次做好后放入烤箱进行第二次发酵
6/7. 发酵至2倍大，表面刷蛋液，撒上黑芝麻，烤箱提前预热，170度烤20分钟
7/7. 成品
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