主料 | ||
果粉适量 | ||
辅料 | ||
糯米粉200克 | 糖粉适量 | 盐适量 |
莲蓉馅50克 |
1/10. 准备好材料
2/10. 糯米粉里加适量盐,拌匀
3/10. 开水加适量糖粉溶解
4/10. 四个小碟里分别放入一小勺不同色果粉,蓝色和黄色在一起成绿色!分别倒入适量开水溶解
5/10. 分别加入适量糯米粉揉成不同色的面团
6/10. 剩下的糯米粉慢慢加入糖开水揉成白色面团,据自己喜欢的大小分小团,馅也分成若干小团搓圆备用
7/10. 取一团糯米面团包入馅料
8/10. 借助牙签等小工具,发挥想象,搭配颜色面团自由造型
9/10. 水烧开后,下锅,煮到全部浮在表面,熟透后
10/10. 捞出装盘就可