主料 | ||
苹果2个 | 鸡蛋2个 | 甜玉米罐头350克 |
辅料 | ||
牛奶100毫升 | 面粉1勺 | 糯米粉半勺 |
白砂糖2匙 | 清水100毫升 | 蜂蜜2匙 |
1/9. 准备好所需食材。
2/9. 在面粉中打入两颗鸡蛋,放两匙蜂蜜和两匙白砂糖。
3/9. 苹果剁碎。
4/9. 碗中放入苹果末和玉米粒,倒入牛奶和清水搅拌均匀成糊状。
5/9. 锅中放少量油摇匀,放好模具。
6/9. 将之前调好的糊倒入模具。
7/9. 等定型后再取下模具。
8/9. 一面煎好后,翻另一面接着煎。(把握好火候,要小火慢煎,我这个颜色有些不好)
9/9. 香甜软糯可口的苹果玉米烙就做好啦!