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1/6. 准备食材。
2/6. 红椒和葱切段,姜切成丝,黑蒜对半切开,平菇撕碎
3/6. 锅里下猪油,下姜丝煸炒。
4/6. 下平菇翻炒后加入黑蒜。
5/6. 翻炒一段时间后加入盐和料酒。平菇煮出水后加入红椒和葱段。
6/6. 炒熟后盛出即可。
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