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蒜香烤土司

蒜香烤土司

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很常见的土司吃法,惯常的做法是黄油与蒜蓉抹在土司上烤。稍微改变了一下,用了橄榄油,因为黄油太过浓郁的香味并不是老同志喜欢的,而橄榄油的味道可就清淡多了。加了少许青葱,星星点点的绿色点缀在表面,看起来好像更吸引眼球一点。
本想切个长条,四面全抹。然而,懒劲儿一下又上来了,而且,惯于把土司往薄了切,薄片土司抹成四面有点难度,而且也不太好看。长方片,也还不错。
主料
土司2片橄榄油10克大蒜10克
葱花3克
辅料
少许

蒜香烤土司的做法,共10个步骤

蒜香烤土司的做法图解1

1/10. 用料:土司2片,橄榄油10克,大蒜10克,葱花3克,盐少许

蒜香烤土司的做法图解2

2/10. 大蒜去皮捣成泥,

蒜香烤土司的做法图解3

3/10. 将橄榄油,葱花,蒜泥,盐一起放入碗中,

蒜香烤土司的做法图解4

4/10. 搅拌均匀,备用。

蒜香烤土司的做法图解5

5/10. 土司去边,切成两半,

蒜香烤土司的做法图解6

6/10. 表面抹上拌好的葱蒜油。

蒜香烤土司的做法图解7

7/10. 摆入烤盘,

蒜香烤土司的做法图解8

8/10. 放入烤箱,中层,上下火180度,烤约5分钟,

蒜香烤土司的做法图解9

9/10. 表面金黄,出炉

蒜香烤土司的做法图解10

10/10. 置晾架上稍凉。趁热食用。

小窍门

各调料的用量可以随自己喜好任意调整。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
烤好后趁热食用,口感最佳。
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营养信息

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  • 蒜香烤土司热量102 千卡
  • 脂肪100.2 克
  • 蛋白质4.5 克
  • 碳水化合物27.6 克
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