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鸡腿蘑炒肉

鸡腿蘑炒肉

睿睿的春天

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番茄打底,营养又味好,颜色也漂亮,比番茄酱好,我从来不买,都是买番茄或西红柿,很鲜哟^^-
主料
鸡腿蘑菇1包猪肉适量菠菜3颗
番茄1个
辅料
甜面酱2勺少许2勺
味精少许

鸡腿蘑炒肉的做法,共17个步骤

鸡腿蘑炒肉的做法图解1

1/17. 鸡腿蘑菇一包

鸡腿蘑炒肉的做法图解2

2/17. 菠菜,肉片,番茄块,葱末,甜面酱^^^备用

鸡腿蘑炒肉的做法图解3

3/17. 去掉老根,放入奶锅,加适量水(凉水放入蘑菇)

鸡腿蘑炒肉的做法图解4

4/17. 水开,就关火,把蘑菇捞到盛有凉水的盆里,清洗干净

鸡腿蘑炒肉的做法图解5

5/17. 捞出,控水备用

鸡腿蘑炒肉的做法图解6

6/17. 热锅凉油,5成热,放入十三香

鸡腿蘑炒肉的做法图解7

7/17. 放入葱,再放入肉

鸡腿蘑炒肉的做法图解8

8/17. 肉炒好,放入番茄煸炒

鸡腿蘑炒肉的做法图解9

9/17. 放入2勺甜面酱

鸡腿蘑炒肉的做法图解10

10/17. 煸炒出香味

鸡腿蘑炒肉的做法图解11

11/17. 放入鸡腿蘑 煸炒

鸡腿蘑炒肉的做法图解12

12/17. 放入2平勺盐

鸡腿蘑炒肉的做法图解13

13/17. 倒入少许水

鸡腿蘑炒肉的做法图解14

14/17. 小炖一会(收汁)

鸡腿蘑炒肉的做法图解15

15/17. 放入菠菜

鸡腿蘑炒肉的做法图解16

16/17. 菠菜易熟,翻几下就好~放入鸡精,出锅了

鸡腿蘑炒肉的做法图解17

17/17. 成品~~~

小窍门

家常小炒,老少皆宜
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营养信息

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  • 鸡腿蘑炒肉热量1160 千卡
  • 脂肪31.2 克
  • 蛋白质16.75 克
  • 碳水化合物8.45 克
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