| 主料 | ||
| 剩米饭一碗 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋一个 | 火腿一根 | 胡萝卜一根 |
| 黄瓜半根 | 葱花适量 | 食用油适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 | |
鸡蛋火腿炒饭的做法，共5个步骤
1/5. 鸡蛋打散，火腿、胡萝卜、黄瓜切成丁。
2/5. 先将鸡蛋炒好盛出。
3/5. 炒锅放油烧热，下入火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。
4/5. 放入米饭炒匀。
5/5. 最后放入炒好的鸡蛋，加酱油和盐调味，撒葱花出锅。
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