主料 | ||
菠菜1/2把 | 苹果1/8颗 | 培根1片 |
柠檬1/8颗 | ||
辅料 | ||
黑胡椒少许 | 白胡椒少许 | 盐少许 |
起司粉1大勺 | 新鲜橄榄油2大勺 |
1/7. 准备妥当所有食材与调料
2/7. 去掉菠菜根部后切成小段,再焯水去草酸
3/7. 将苹果去核后带皮切成薄片
4/7. 将培根切丝后倒入平底锅煎出脆脆的口感
5/7. 将处理后的菠菜、苹果、培根连同调料倒入沙拉碗中,挤入柠檬汁
6/7. 最后,淋上新鲜橄榄油
7/7. 菠菜苹果沙拉不只健康,而且美味可口。新鲜橄榄油特有的提味效果,让菠菜和苹果尝起来更为滑顺爽口;请记得,只有新鲜橄榄油的活性与清香,才真正具备提味及健康美容的效果。不新鲜的腻味带给妳的不只是口感不适,更可能是身体负担,反而更不健康。