红粳米也叫红糙米,糙米大家都知道,是带有胚芽的活米。钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍。红粳米是糙米中的极品,具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效。而且用红粳米煮粥时,浮在锅面上的浓稠米汤具有补虚的功效,对于病后产后体弱的人有良好的功效。红豆中含有丰富的铁质,可补气血;红枣补脾胃,增强免疫力。
这个粥里我又添加了少许糯米,糯米补血、健脾养胃,这样就在营养的基础上再增加了一个粘稠的口感,粥更好喝!
主料 |
巴马红粳米适量 | 糯米一小把 | 红小豆少许 |
辅料 |
红枣3-5个 | | |
补血健脾粳米粥的做法,共5个步骤
3/5. 所有食材放到九阳铁釜电饭煲里,加入适量水
4/5. 预约煮粥功能(不是第二天早起吃就直接点煮粥功能即可
5/5. 早起约好的香香的粥就煮好了,营养又美味,再搭配两个包子,肯定一整天心情都美美滴!
小窍门
1 这个粥是以红粳米为主的,所以它的量是最大的
2 粥别熬太稀了,这里边的浓稠米汤是最有营养的,对于病后产后体弱的人有良好的功效。
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