主料 | ||
十寸戚风蛋糕胚1个 | 淡奶油750克 | |
辅料 | ||
草莓适量 | 奇异果1个 | 芒果1个 |
橙子2个 | 砂糖95克 |
1/12. 准备戚风蛋糕胚一个。
2/12. 横切成三片。
3/12. 各种水果洗净切丁。
4/12. 淡奶油加95克糖打发.
5/12. 打发好的淡奶油。
6/12. 在底托上铺好一层蛋糕片,取适量淡奶油抹平,铺上水果丁。
7/12. 一层蛋糕片一层淡奶油一层水果丁依次铺好。最后抹面。
8/12. 在底部挤上一圈小贝壳。
9/12. 蛋糕面上挤一圈蔷薇花。
10/12. 如图摆上水果丁。
11/12. 写上“寿”字,有点儿歪了。
12/12. 撒上糖珠,稍稍装饰即可。