菠菜豆腐汤的做法，共5个步骤
1/5. 菠菜洗净切段，放开水淖一下，捞出挤去水待用。
2/5. 豆腐切细条。
3/5. 锅内放少量油，热后放菠菜翻炒一下。
4/5. 加一碗水，水开后放豆腐条，火腿，炖5分钟。
5/5. 鸡蛋磕一小口，鸡蛋液甩人锅内，鸡蛋熟后，加盐，淋麻油，出锅。
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3/5. 锅内放少量油，热后放菠菜翻炒一下。
4/5. 加一碗水，水开后放豆腐条，火腿，炖5分钟。
5/5. 鸡蛋磕一小口，鸡蛋液甩人锅内，鸡蛋熟后，加盐，淋麻油，出锅。
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