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1/5. 准备好一个量杯,烧开水1000毫升
2/5. 准备好绵白糖和古早味豆花粉
3/5. 将准备好的豆花粉和绵白糖倒入开水里,一边倒一边搅拌,直到完全融化并且开锅即可。
4/5. 将煮好的豆浆分装到杯子里,自己在家里吃就不用做太多,如果是店面经营一次性可以制作100-200碗,倒入碗里之后,要自然冷却,不能用风扇,或者冰柜冷却,不然凝固效果会变差。
5/5. 冷却后即可食用,如果放入冰柜冷藏两个小时,口感更佳。
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